Vegane Ernährung kommt völlig ohne Tierprodukte aus. Dass dies sehr abwechslungsreich und schmackhaft ist, zeigt die Kochgruppe um Marie-Luise Thierauf in Freilassing.
Sie trifft sich regelmäßig zum gemeinsamen Kochen und oft bereichern Flüchtlinge die Speisekarte um traditionelle Gerichte aus ihrer Heimat.
Beim Besuch von Beate Walter-Rosenheimer gab es vegan gefüllte Paprikaschoten und eine große Auswahl an süßen Leckereien.